כידוע בעבר לא היו תוספי תזונה, אבל השינויים הגלובליים אשר התרחשו במאות השנים האחרונות שינו לא רק את האופן שבו אתם מתייחסים אל מזון, גם את המזון בעצמו. הרבה אנשים מבצעים משטר תזונה מאוד קפדני אך עדיין סובלים מכמה תסמינים שונים ומבעיות בריאות כלליות בגלל מחסור בתזונה כלשהו. הסיבות לזה הן רבות ומגוונות. לדוגמה המזונות שאתם מגדלים ואוכלים היום לא עשירים ברכיבים תזונתיים כמו פעם. זה כמובן מתחיל מבעלי החיים אשר חלק גדול מהם מקבל מזון שעבר תעשייה כלשהי, שהוא לא מזין מספיק, ואף במקרים מסוימים הוא לא מתאים עבור החיות מבחינה פיזיולוגית, אבל גם ירקות ופירות מכילים כיום אחוזים נמוכים של חומרים מזינים לעומת האוכל שההורים שלנו היו אוכלים. היום פירות וירקות מרוססים בכמה חומרי הדברה שיודע שלאכול אותם אכן יזיק לגוף שלכם, הם נקטפים כאשר הם עדיין במצב של בוסר ומבשילים בתוך מחסנים, עד שהם מגיעים למדפים או אל הצלחת, וגם כמובן לאחר בישול אשר מהווה עיבוד נוסף. הם מאבדים אחוזים ניכרים מהרכיבים התזונתיים העדינים שלהם. מלבד זאת, רבים מתוכם עוברים הנדסה גנטית בשביל שיפור הטעם, הגודל וכמובן חיי המדף שלהם.
מי צריך תוספי תזונה?
בראש ובראשונה אנשים אשר סובלים ממחסור תזונתי או כאלה שנמצאים בסיכון לסבול ממחסור תזונתי משמעותי. חוסרים תזונתיים יכולים לקרות גם כשאוכלים בצורה מאוד מאוזנת. בגלל שאחוז משמעותי מהאוכלוסייה העכשווית מתמודד עם כמה בעיות ספיגה, גם אם מדובר על רקע של נטילת תרופות, מחלות עיכול נפוצות, כגון זיהום של קרוהן וקוליטיס. זהו עניין של גיל, הרי ידוע שהחל מגיל חמישים יורדת הרמה של הספיגה של הויטמינים והמינרלים במערכת העיכול. בנוסף לכך, ישנן כמה קבוצות באוכלוסייה אשר נזקקות לתוספת של תוספי תזונה. למשל, ספורטאים אשר זקוקים לכל הדברים אשר קשורים לנושא של תוספי תזונה, בשביל לפצות על הניצול המוגבר של הגוף בזמן אימונים אינטנסיביים ארוכים, למנוע או להפחית על הכאבים השונים ולפעמים בשביל לתמוך ואפילו לשפר את הביצועים הספורטיביים של הספורטאים ולהגדיל בצורה משמעותית את מסת השריר.
תוספי תזונה הם ויטמנים שחלקם ניתנים רק באישור רפואי, אך ישנם כאלו שכל אחד יכול לרכוש וליהנות מהיתרונות שלהם
תוספי תזונה מסיים לנו להשלים את הויטמינים הנחוצים לגוף שלנו, שקשה לו לקלוט בדרכים טבעיות מסיבות כאלו ואחרות.
